Was du benötigst
200g Mehl
35g Backkakao
180g Zucker
1TL Vanilleextrakt
1/2Pck. Backpulver
240ml Wasser
100ml Sonnenblumenöl
Zubereitung
Eine runde Springform mit 20cm Durchmesser mit etwas Öl einfetten. Den Backofen auf 180°C Ober/-Unterhitze vorheizen.
Mehl, Kakao, Zucker, Vanillearoma und Backpulver in einer Schüssel kurz vermengen. Anschließend Wasser und Öl dazugeben und gut unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in die Form füllen und den Kuchen 35-40 Minuten backen. Er ist fertig, wenn bei der Stäbchenprobe kein Teig am Stäbchen hängen bleibt.
Tipp: Ihr könnt gerne noch verschiedene Nüsse mit in den Kuchen geben, je nach Bedarf und Geschmack.
Guten Appetit!
Dein Team von deinTortenbild